O Curso de História da FASP tem como objetivo geral formar profissional qualificado na área de História, em sentido amplo, contemplando a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão e sem a distinção entre professores e pesquisadores. O Curso visa oferecer aos alunos uma formação científica acadêmica e didático-pedagógica capaz de prepará-los para reflexão crítica e analítica, produção e difusão do conhecimento histórico, por meio da prática docente e do estudo e da investigação histórica.
O currículo do curso é estruturado em três eixos curriculares: o histórico, o epistemológico e o pedagógico, que se respaldam na preocupação humanística traçada pela FAFOPAI e na sua opção pela formação humana centrada nos valores éticos que busca o ser humano em todas as suas dimensões e dignidade. Outro elemento justificador desses eixos é a transdisciplinaridade e a interdisciplinaridade, que vêm reforçar o processo de apropriação e relacionamento das disciplinas históricas com as outras áreas do conhecimento.
Considerando esses eixos, na estruturação curricular do Curso de História da FASP é destinada uma carga-horária total de 3.410 h/a, sendo 2.340 h/a destinadas aos estudos curriculares de natureza científico-cultural, 420 h/a para a Prática como componente curricular, 420 h/a para o estágio curricular supervisionado, mais 30 h/a para a disciplina Relatório do estágio Curricular do Ensino e 200 h/a para as atividades acadêmico-científico-culturais realizadas sob a forma de: Seminário de Estudos Históricos e Colóquios de História da FASP, atividades de estudos e pesquisas através de programas de iniciação científica.
À grade curricular é adicionada uma carga-horária de 90 h/a destinada à orientação e produção da Monografia de História sob determinado objeto e tema de estudo da área de conhecimento do curso.